凉拌西兰花！！！

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凉拌西兰花的用料

西兰花 1个 蒜末 适量
小米椒 适量 生抽 适量
香油 适量 蒸鱼豉油 2勺
盐 1勺 味精 半勺

凉拌西兰花的做法

凉拌西兰花！！！的做法图解1

步骤1

西兰花掰开，洗干净，水开煮2分钟，捞出备用。
凉拌西兰花！！！的做法图解2

步骤2

蒜末切好，放在碗里。加海鲜酱油，蒸鱼鼓油，盐，味精，小米辣。搅拌均匀。
凉拌西兰花！！！的做法图解3

步骤3

加香油，搅拌均匀。
凉拌西兰花！！！的做法图解4

步骤4

锅内把油烧热。油温冒烟后，关火，用手勺浇在碗里，搅拌均匀。等一会凉了。放在刚才备用的才菜花盆里，搅拌均匀。
凉拌西兰花！！！的做法图解5

步骤5

准备装盘。

凉拌西兰花的烹饪技巧

热油，蒜末，小辣椒️，香油，直接在油锅炒一会，加酱油，热一下，把西蓝花放到锅里，搅拌15秒，出锅。特别香，辣椒可以多放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 喜欢动手的正经吃货 编写，未经授权不得转载

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