香辣鸡翅尖

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翅尖内所含大量的维生素A，远超过青椒。美容养颜：大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
参与活动: #元宵节美食大赏#

香辣鸡翅尖的用料

鸡翅尖 500克 葱 5克
姜 5克 蒜 5克
花椒 3克 八角 3克
油 0.5勺 一品鲜酱油 1勺
蚝油 0.5勺 料酒 1勺
郫县豆瓣酱 2勺 盐 1匙
味精 0.2匙

香辣鸡翅尖的做法

#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解1

步骤1

准备原材料新鲜的鸡翅尖、葱、姜、蒜备用
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解2

步骤2

锅中烧开水放入鸡翅尖同时放入料酒焯水去除鸡翅尖多余的油脂和杂质
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解3

步骤3

焯好水断生的鸡翅尖立即放入冷水中过凉冲洗干净
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解4

步骤4

处理好的鸡翅尖沥干水份备用
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解5

步骤5

锅中倒入底油加热放入花椒和八角炸香再放入葱姜蒜爆香
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解6

步骤6

放入这道美味的灵魂调味料郫县豆瓣酱和一品鲜酱油、蚝油、糖炒出红油
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解7

步骤7

放入鸡翅尖大火快速翻炒
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解8

步骤8

炒至鸡翅尖均匀的裹上调味料
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解9

步骤9

添加适量清水大火炖起来
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解10

步骤10

炖至汤汁快收干时放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解11

步骤11

香辣可口的鸡翅尖装入盘中撒上芝麻和小米辣就大功告成了
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解12

步骤12

鸡翅尖这样做非常入味超级好吃哦
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解13

步骤13

鸡翅尖营养价值也非常丰富经常食用对身体有益
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解14

步骤14

鸡翅尖入口香辣适中肉质鲜嫩让人唇齿留香回味无穷
#元宵节美食大赏#香辣鸡翅尖的做法图解15

步骤15

生活中的点点滴滴幸福也可以用美食来传递哦

香辣鸡翅尖的烹饪技巧

翅尖内所含大量的维生素A，远超过青椒。美容养颜：大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载

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