筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程

精品
17.5万 浏览 4278 收藏


好久没给宝贝熬汤了,今天点餐说要喝骨头汤,一句话安排~做好后一口气喝了三碗,春天补钙最佳季节,家有老人与小朋友的做起来呀! 突发奇想还蒸了这道蒜蓉粉丝蒸香菇,做好后我家宝贝一个人吃光盘了,做法简单快手,真的太好吃了! 今日主食紫米糯米饭,用蒸锅制作一锅出晚餐:筒骨玉米汤+紫米饭+粉丝蒸香菇。
参与活动: #有奖征集|橄榄中国味,为爱添美味#

附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的用料

筒骨 2根 玉米 1根
料酒 1勺 葱姜蒜 适量
八角 2个 依个人口味
紫米 1杯 白糯米 1杯
空口粉丝 1把 香菇 4朵
大蒜 4瓣 辣椒碎 3克
小葱 1根 酱油 1勺
依个人口味

附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法

#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解1

步骤1

准备食材,筒骨泡冷水,将血水泡出,玉米洗净切小块,我还做了粉丝蒸香菇,紫米饭,一锅出很方便~
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解2

步骤2

首先姜糯米与紫米淘干净,冷水泡2小时。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解3

步骤3

现在准备炖汤,筒骨冷水下锅,大火烧开煮3分钟,捞出用温水冲洗干净,放入大炖盅里。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解4

步骤4

再加入玉米,葱姜蒜,八角。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解5

步骤5

加入纯干净水。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解6

步骤6

水量8分满即可,盖上盖子入蒸锅。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解7

步骤7

从注水口加入适量纯净水。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解8

步骤8

米中加入纯净水,放在蒸屉上,盖上盖子,下炖上蒸1:40分钟。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解9

步骤9

盖上北鼎蒸锅的盖子,下炖上蒸1:40分钟。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解10

步骤10

准备香菇粉丝食材,粉丝提前泡软。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解11

步骤11

蒜末,葱花,辣椒碎放入碗中,再淋上“热油”,加入一勺酱油,按个人口味加入盐搅拌均匀。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解12

步骤12

泡软的粉丝放入耐高温猪猪盒中,香菇洗净切片,摆在粉丝上即可。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解13

步骤13

淋上调好的蒜蓉辣酱。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解14

步骤14

辣酱均匀铺平。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解15

步骤15

这时筒骨玉米汤好啦,按个人口味加入盐,糯米也饭好啦,放上香菇粉丝,下炖上蒸10分钟。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解16

步骤16

紫米糯米饭,香甜软糯太赞了。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解17

步骤17

筒骨排骨汤,大炖盅可以直接端上桌,天冷还保温。
#白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法图解18

步骤18

今日一锅出晚餐,筒骨玉米汤+紫米饭+粉丝蒸香菇。

附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的烹饪技巧

炖汤的时间可以自己掌握,觉得适合自己口感就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-07

你当前的位置:豆果美食 > #白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 #白色情人节限定美味#筒骨玉米汤&附蒜蓉粉丝蒸香菇教程的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活