汤圆拉丝曲奇，简单又好吃

汤圆拉丝曲奇，简单又好吃

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最近非常的爆浆拉丝曲奇，居然不用蒸麻薯超惊艳的一种做法，小可爱们要收好喽

汤圆拉丝曲奇的用料

黄油 200克 白糖 50克
鸡蛋 2个 泡打粉 3克
低筋面粉 250克 可可粉 15克
黑芝麻汤圆 16个

汤圆拉丝曲奇的做法

汤圆拉丝曲奇，简单又好吃的做法图解1

步骤1

汤圆煮熟，捞出，
汤圆拉丝曲奇，简单又好吃的做法图解2

步骤2

放入冰箱冷冻2小时
汤圆拉丝曲奇，简单又好吃的做法图解3

步骤3

黄油切片，软化后倒入糖粉拌一拌。
汤圆拉丝曲奇，简单又好吃的做法图解4

步骤4

打蛋器打发到黄油颜色发白成羽毛状，接着打入1个常温鸡蛋
汤圆拉丝曲奇，简单又好吃的做法图解5

步骤5

打到黄油和蛋液完全融化后再加下一个。
汤圆拉丝曲奇，简单又好吃的做法图解6

步骤6

最后加入低筋面粉和泡打粉
汤圆拉丝曲奇，简单又好吃的做法图解7

步骤7

拌成无干粉的面团。如果只做原味就直接分割成35-38克一个小团子，我把面团分成了2份，其中一份加了15克可可粉。
汤圆拉丝曲奇，简单又好吃的做法图解8

步骤8

做了2个口味曲奇。取出35克一个面团包入冷冻后的汤圆。
汤圆拉丝曲奇，简单又好吃的做法图解9

步骤9

包好后表面放些奶高温巧克力豆，放入烤箱185℃烤15分钟！
汤圆拉丝曲奇，简单又好吃的做法图解10

步骤10

烤好出炉放凉，掰开不仅拉丝还能爆浆哦，一点都不腻！

汤圆拉丝曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-09

©本菜谱的做法由 青柠食记 编写，未经授权不得转载

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