太太乐蔬之鲜——红烧鱼块

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蜗牛一样牛
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在这樱花盛开，草长莺飞的季节，下厨的乐趣有太太乐来帮助，美滋滋啦！

红烧鱼块的用料

净鱼块 800克 生姜 适量
蒜苗 适量 食用油 适量
料酒 适量 盐 适量
老抽 少许 太太乐蔬之鲜 少许
冰糖 少许 淀粉 少许
大葱 1根

红烧鱼块的做法

太太乐蔬之鲜——红烧鱼块的做法图解1

步骤1

准备好原料！
太太乐蔬之鲜——红烧鱼块的做法图解2

步骤2

葱切段，姜切片，蒜苗切小碎！
太太乐蔬之鲜——红烧鱼块的做法图解3

步骤3

热锅少许油，放葱和姜，煸出香味！
太太乐蔬之鲜——红烧鱼块的做法图解4

步骤4

倒入鱼块！
太太乐蔬之鲜——红烧鱼块的做法图解5

步骤5

小心翻炒2分钟，倒入一袋黄酒。
太太乐蔬之鲜——红烧鱼块的做法图解6

步骤6

加适量的老抽和少许盐！
太太乐蔬之鲜——红烧鱼块的做法图解7

步骤7

加老抽烧10分钟后加冰糖！
太太乐蔬之鲜——红烧鱼块的做法图解8

步骤8

冰箱加了以后，汤汁变少，出锅前5分钟加太乐乐蔬之鲜！
太太乐蔬之鲜——红烧鱼块的做法图解9

步骤9

这么美味的红烧鱼块，两碗饭够吃吗？

红烧鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 蜗牛一样牛 编写，未经授权不得转载

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