春日宴-滋补排骨汤

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春日滋补正当时,相信中华药膳的力量,一起补起来吧~

滋补排骨汤的用料

排骨 1000克 半根
三片 枸杞 50克
当归 50克 黄芪 50克
党参 50克 桂圆干 50克
一汤匙 胡萝卜 1根
山药 1根 红枣 10颗
陈皮 2块

滋补排骨汤的做法

春日宴-滋补排骨汤的做法图解1

步骤1

将需要的药材用温水清洗干净,放入砂锅中泡好。
春日宴-滋补排骨汤的做法图解2

步骤2

将胡萝卜、山药去皮切段,准备一小段葱,备用。
春日宴-滋补排骨汤的做法图解3

步骤3

baby 排骨冷水下锅,撇掉浮末。
春日宴-滋补排骨汤的做法图解4

步骤4

捞取猪排过冷水,取出切成小段,放入砂锅。
春日宴-滋补排骨汤的做法图解5

步骤5

开启砂锅炖40分钟后,放入山药、胡萝卜,熬制4个小时。出锅前放入一汤匙的盐。
春日宴-滋补排骨汤的做法图解6

步骤6

盛出即可享用。

滋补排骨汤的烹饪技巧


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创建时间:2021-03-12

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