无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕

独家
3738 浏览 9 收藏
收藏
佳佳营养
佳佳营养
＋ 关注

无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的用料

普通面粉 44g 淀粉 11g
白砂糖 20g 木糖醇 35g(15入蛋黄20入蛋白）
玉米油 35克 柠檬汁 几滴
葡萄干 60克

无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的做法

无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

分离蛋白蛋黄，蛋黄搅拌后加入植物油

步骤2

打发蛋白（略），具体见我的蛋糕卷相应部分
无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

先用1/3蛋白与蛋黄液混合搅拌
无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋黄混合物加入蛋白拌匀
无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

拌匀后筛入面粉和淀粉混合物
无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

拌匀后加入提前洗好的葡萄干
无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

拌匀后加入蛋糕杯，放入预热150度的烤箱，25-30分钟，具体结合一下自家烤箱
无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

成品

无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-20

©本菜谱的做法由 佳佳营养 编写，未经授权不得转载

无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活