抹茶葡萄干杯子蛋糕

精品 独家
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 阳光温暖而和煦,洒在脸上,让人没有心思去考虑烦心的事情,只想沐浴在光芒中放空自己。新的一天又开始了

抹茶葡萄干杯子蛋糕的用料

低筋面粉 100g 泡打粉 1小匙
黄油 100克 砂糖 60g
鸡蛋 2个 葡萄干 100g
抹茶粉 7克

抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法

抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

取6个小碗,用电子称称取原料;
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

将软化的黄油放入大的玻璃碗;
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油加入细砂糖,用电动打蛋器打发。
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

打至均匀润滑状态
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

将鸡蛋打发均匀至顺滑
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

分次将蛋液加入黄油,用打蛋器打至顺滑状态即可;
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

低筋粉里加入抹茶粉和无铝泡打粉(更适合新手)
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

过筛加入已打发的黄油里面,拌均匀。
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

加入葡萄干
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

翻拌均匀即可
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

将面糊装入裱花袋或者保鲜袋都可以,然后用刮刀将多余的面糊刮到一块扎紧,剪个小口。(用刮刀可以轻松将保鲜袋里的面糊全部挤干净
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解12

步骤12

将烤架置于卡亿烤箱内部中间层。焙烤模式,170度,25分钟。
抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解13

步骤13

香气扑鼻的抹茶葡萄干蛋糕就做好啦!是不是很有食欲呀,快点做起来吧

抹茶葡萄干杯子蛋糕的烹饪技巧

不同的烤箱脾气不同,时间和温度大家可以自行调整哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-09

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