清香甘甜【艾草饼】

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采清明前艾草嫩芽 辅以糯米粉、白糖 煎得艾草饼 清香甘甜 清热通络

艾草饼的用料

艾草嫩芽 80g 糯米粉 100g
白糖 15g

艾草饼的做法

清香甘甜【艾草饼】的做法图解1

步骤1

清洗艾叶
清香甘甜【艾草饼】的做法图解2

步骤2

烧一锅开水
清香甘甜【艾草饼】的做法图解3

步骤3

放入艾叶，烫煮2_3分钟
清香甘甜【艾草饼】的做法图解4

步骤4

捞起，放置至微凉
清香甘甜【艾草饼】的做法图解5

步骤5

加20克水打碎
清香甘甜【艾草饼】的做法图解6

步骤6

放入糯米粉和白糖，揉成一团
清香甘甜【艾草饼】的做法图解7

步骤7

差不多这样的面团即可
清香甘甜【艾草饼】的做法图解8

步骤8

锅倒油
清香甘甜【艾草饼】的做法图解9

步骤9

取适量面团，揉圆，压扁成饼状 放入油锅煎
清香甘甜【艾草饼】的做法图解10

步骤10

煎1_2分钟反面
清香甘甜【艾草饼】的做法图解11

步骤11

可以根据情况来回翻面，煎至两面金黄
清香甘甜【艾草饼】的做法图解12

步骤12

出锅

艾草饼的烹饪技巧

好吃的哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-24

©本菜谱的做法由 草草的生活 编写，未经授权不得转载

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    / 13 清香甘甜【艾草饼】的做法步骤

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