宝宝辅食版奶香小贝（无糖✅)

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最近很喜欢给宝宝做一些下午茶，这个小贝入口即化细嫩松软，还有奶香味儿，8个月的宝宝就可以安排了没有牙也可以吃，你也可以试试哦。

奶香小贝的用料

鸡蛋 2个 宝宝辅食油 15g
配方奶 25g 低筋面粉 40克

奶香小贝的做法

宝宝辅食版奶香小贝（无糖✅)的做法图解1

步骤1

鸡蛋分离蛋清蛋黄，容器一定要无水无油。
宝宝辅食版奶香小贝（无糖✅)的做法图解2

步骤2

先做蛋黄糊，蛋黄搅拌开，加入牛奶，玉米油，充分混合均匀。
宝宝辅食版奶香小贝（无糖✅)的做法图解3

步骤3

蛋黄盆里筛入低筋面粉，搅拌均匀。
宝宝辅食版奶香小贝（无糖✅)的做法图解4

步骤4

蛋清中加入几滴柠檬汁，打蛋器中高速打发，先快后慢，打至提起打蛋器有小尖钩出现。 先把蛋白霜3分之一加入蛋黄糊，翻拌均匀，然后把这些面糊再倒入剩下的蛋白霜里，依旧是十字翻拌法，轻而快避免消泡
宝宝辅食版奶香小贝（无糖✅)的做法图解5

步骤5

把做好的蛋糊装入裱花袋，烤盘铺油纸，垂直挤出圆形。
宝宝辅食版奶香小贝（无糖✅)的做法图解6

步骤6

烤箱中间层，150度，烤20分钟，简单好吃的奶香小贝就做好了，宝宝很喜欢吃哦！

奶香小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-26

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