芹菜炒干子

芹菜炒干子

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cherry956
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芹菜炒干子的用料

芹菜 一把 白蒲茶干 一份
姜丝 7-8根 盐 2勺
肉末 2勺 蚝油 1勺

芹菜炒干子的做法

芹菜炒干子的做法图解1

步骤1

芹菜一把，去掉叶子和根部
芹菜炒干子的做法图解2

步骤2

清洗干净
芹菜炒干子的做法图解3

步骤3

芹菜剪小段，锅中放水和几滴油，将芹菜段倒进去焯水，水开后倒入芹菜，不足一分钟捞出控水即可（焯水可去除芹菜中的苦涩味）
芹菜炒干子的做法图解4

步骤4

捞出控水
芹菜炒干子的做法图解5

步骤5

锅中放油，姜丝爆香
芹菜炒干子的做法图解6

步骤6

倒点肉沫爆香
芹菜炒干子的做法图解7

步骤7

倒入芹菜段翻炒均匀
芹菜炒干子的做法图解8

步骤8

白蒲茶干切好备用
芹菜炒干子的做法图解9

步骤9

茶干倒入锅中翻炒均匀，加入盐、蚝油，翻炒一下
芹菜炒干子的做法图解10

步骤10

美味的芹菜炒茶干就好了

芹菜炒干子的烹饪技巧

芹菜炒茶干中加入一点肉沫更美味哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-27

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载

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