冬笋炒腊肉

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冬笋炒腊肉的用料

冬笋 1个 腊肉 3小节
姜沫 少许 葱段 适量
蒜片 少许 太太乐鲜贝露调味汁 适量
油 适量 糖 少许
现磨白胡椒碎 少许

冬笋炒腊肉的做法

#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解1

步骤1

准备食材
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解2

步骤2

洗干净的冬笋切片
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解3

步骤3

放入水中，煮开水再煮四五分钟
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解4

步骤4

捞出过凉水沥干水分
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解5

步骤5

腊肠切片、辣椒切三角片
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解6

步骤6

锅中热油，放入腊肠翻炒几下
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解7

步骤7

加葱姜蒜，继续翻炒
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解8

步骤8

倒入适量太太乐鲜贝露调味汁，继续翻炒
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解9

步骤9

加少许糖和现磨白胡椒碎，翻炒提味
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解10

步骤10

倒入一点清水，大火煮收汁
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解11

步骤11

待腊肠收汁时，放入冬笋片和葱段，继续翻炒几下
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解12

步骤12

大火收汁并翻炒收汁即可
#春日时令，美味尝鲜#冬笋炒腊肉的做法图解13

步骤13

出锅的冬笋片，加了鲜贝露调味汁，就可以不加盐啦

冬笋炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-31

©本菜谱的做法由 z是晨熙的妈妈 编写，未经授权不得转载

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