白灼菜心

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这道“白灼菜心？清淡可口，营养丰富，色泽也很漂亮，保持了绿叶蔬菜翠绿的色泽，清淡少油，脆嫩爽甜。 这菜制作简单快捷，且各类营养素流失较少。做这菜没加盐，只放了少许太太乐鲜贝露和橄榄油来提味，虽清淡但不失鲜美，低卡零负担，超省事，尤其适合减肥期间食用，是非常值得推荐的一道菜。 快来看看它的具体做法吧。
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白灼菜心的用料

广东菜心 1把 蒜 3瓣
太太乐鲜贝露 2勺 橄榄油 适量
盐 适量

白灼菜心的做法

#春日时令，美味尝鲜# 白灼菜心的做法图解1

步骤1

准备好原材料；
#春日时令，美味尝鲜# 白灼菜心的做法图解2

步骤2

烧锅水加入点盐和几滴油；
#春日时令，美味尝鲜# 白灼菜心的做法图解3

步骤3

将洗净的广东菜心放入锅中焯水；
#春日时令，美味尝鲜# 白灼菜心的做法图解4

步骤4

广东菜心变色且水开后捞出
#春日时令，美味尝鲜# 白灼菜心的做法图解5

步骤5

将焯好的广东菜心摆放在盘中， 表面撒上蒜末；
#春日时令，美味尝鲜# 白灼菜心的做法图解6

步骤6

倒入适量的太太乐鲜贝露调味汁；
#春日时令，美味尝鲜# 白灼菜心的做法图解7

步骤7

加入少许橄榄油；
#春日时令，美味尝鲜# 白灼菜心的做法图解8

步骤8

端上桌享用吧。

白灼菜心的烹饪技巧

1. 焯绿叶蔬菜时加入点盐和少许油能保持蔬菜翠绿的色泽； 2. 焯蔬菜时，大火，蔬菜变色后迅速的捞出避免营养的流失； 3. 焯好的蔬菜加入太太乐鲜贝露调味汁和特级初榨橄榄油，这样好吃又健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-31

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写，未经授权不得转载

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