豌豆荚，这样炒也很好吃

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涵妞妞的憨憨麻
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马上夏天来了，豌豆马上要开吃了，豌豆荚可以来吃一波哇！ 泡椒炒豌豆荚，格外下饭~

豌豆荚的用料

豌豆荚 500g 泡辣椒 适量
生抽 少许 大蒜 4颗
生姜 1块

豌豆荚的做法

豌豆荚，这样炒也很好吃的做法图解1

步骤1

超级脆甜的豌豆荚
豌豆荚，这样炒也很好吃的做法图解2

步骤2

豌豆荚摘洗干净，焯水煮熟；
豌豆荚，这样炒也很好吃的做法图解3

步骤3

把泡椒、大蒜、生姜切块备用
豌豆荚，这样炒也很好吃的做法图解4

步骤4

把锅里加少许油烧热后加入泡椒生姜大蒜炒香后加入焯水后的豌豆荚翻炒入味，加少许生抽提味就可以出锅了
豌豆荚，这样炒也很好吃的做法图解5

步骤5

绿绿的颜色，看着都很有食欲，多吃应季蔬菜哦

豌豆荚的烹饪技巧

豌豆荚焯水时间不要太长，变色后捞出。 如果不喜欢辣味的可以直接清炒哦，豌豆荚甜丝丝的口感也很赞的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-04

©本菜谱的做法由 涵妞妞的憨憨麻 编写，未经授权不得转载

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