简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾

简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾

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虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有较高的营养价值，具有调节神经系统、有益心血管健康、延缓衰老等功效，对身体虚弱以及病后需要调养的人是较好的食物。 这么多优点～今天就用它做一道简单快手美味佳肴，大家快来试试吧

蒜香椒盐虾的用料

大虾 15个 胡椒粉 2勺
盐 1克 料酒 3勺
蒜 5瓣切末 椒盐调味粉 少许
香葱末 15g 玉米淀粉 15g
味精 少许

蒜香椒盐虾的做法

简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解1

步骤1

大虾清洗干净控干水分
简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解2

步骤2

开背挑去虾线，
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步骤3

去虾须虾脚
简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解4

步骤4

加入白胡椒粉，姜片，料酒，盐，和玉米淀粉
简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解5

步骤5

抓拌均匀腌制20分钟小时以上
简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解6

步骤6

准备好椒盐，香葱碎，干辣椒段。不能吃辣不放
简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解7

步骤7

起锅烧油，六成热，放入腌制好的虾 ，小火煎制两面金黄色
简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解8

步骤8

翻面继续煎至微微焦，这样的口感酥脆可口
简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解9

步骤9

捞出来沥油备用。
简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解10

步骤10

锅内的虾油，不要浪费，把切好的蒜蓉放进去炒香，
简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解11

步骤11

加入炸好的大虾 ，撒入葱花碎再翻几个个， 使每个大虾都均匀的包裹住椒盐和葱花蒜蓉，最后放味精，撒一些椒盐，即可出锅，椒盐可以先放一点， 因为之前腌制我只放了一点点，如果出锅后再撒一些也是可以的
简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解12

步骤12

出锅装盘……趁热吃 超级蓬香酥脆～虾肉的紧实弹牙 美味挡不住
简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法图解13

步骤13

简单快手又美味～分享给大家

蒜香椒盐虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-05

©本菜谱的做法由 酸辣玛奇朵 编写，未经授权不得转载

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