小炒豆干鸡肉

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心清似水淡若云
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小炒豆干鸡肉的用料

后豆干 2张 姜 10g
蒜子 2颗 生抽 5g
五香粉 适量 鸡肉 200克
孜然粉 3克 豆瓣酱 半勺
花椒粉 3克

小炒豆干鸡肉的做法

#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉切片用淀粉、盐腌制
#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解2

步骤2

厚豆腐干切片
#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解3

步骤3

葱头切段
#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解4

步骤4

大蒜拍一拍
#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解5

步骤5

锅里油热下入葱结炒香、再放入鸡肉片炒散
#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解6

步骤6

推到一边、放半勺豆瓣酱炒香、
#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解7

步骤7

炒均、调味
#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解8

步骤8

一勺辣椒粉、半勺孜然粉、半勺花椒粉
#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解9

步骤9

调入少许炒均入味出锅
#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解10

步骤10

干饭人等下饭菜
#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解11

步骤11

有点烧烤的感觉
#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉的做法图解12

步骤12

特别下饭

小炒豆干鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-06

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载

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