零基础红糖发糕

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我家大嫂又出菜谱了!!!

零基础红糖发糕的用料

面粉 红糖
酵母

零基础红糖发糕的做法

零基础红糖发糕的做法图解1

步骤1

酵母和红糖
零基础红糖发糕的做法图解2

步骤2

普通面粉,中筋低筋都可以!
零基础红糖发糕的做法图解3

步骤3

把酵母粉放进红糖粉里,用温水化开。
零基础红糖发糕的做法图解4

步骤4

红糖水倒入面粉里面搅拌成无颗粒状态,用保鲜膜盖上发酵半个小时。
零基础红糖发糕的做法图解5

步骤5

准备几个碗,每个碗底都刷点油,方便一会脱模。
零基础红糖发糕的做法图解6

步骤6

将发酵好的面粉倒入碗里,点缀一些白芝麻和红枣。
零基础红糖发糕的做法图解7

步骤7

上锅再蒸半个小时,时间到了关火闷几分钟才能揭盖。
零基础红糖发糕的做法图解8

步骤8

开吃!

零基础红糖发糕的烹饪技巧

蒸的时候,中间不要开盖,关火了后,要焖几分钟再打开!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-09

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