香辣蛤蜊

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牛库古丽
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逛超市，发现有新鲜的蛤蜊，老公说最近太累了，做份香辣蛤蜊犒劳他一下，于是。。一盘蛤蜊下肚，红酒啤酒也没有放过

香辣蛤蜊的用料

蛤蜊 500克 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
红辣椒 两个 大葱 一根
花椒 一小把 麻油 一勺

香辣蛤蜊的做法

香辣蛤蜊的做法图解1

步骤1

蛤蜊放水里，放盐吐沙子
香辣蛤蜊的做法图解2

步骤2

锅内放葱姜盐
香辣蛤蜊的做法图解3

步骤3

蒜葱姜干锅调料准备好
香辣蛤蜊的做法图解4

步骤4

锅中油热放调料，炒香
香辣蛤蜊的做法图解5

步骤5

放入干锅底料炒出红油
香辣蛤蜊的做法图解6

步骤6

大概这样就行
香辣蛤蜊的做法图解7

步骤7

倒入蛤蜊
香辣蛤蜊的做法图解8

步骤8

炒五分钟左右
香辣蛤蜊的做法图解9

步骤9

起锅前放一勺麻油
香辣蛤蜊的做法图解10

步骤10

开始啦

香辣蛤蜊的烹饪技巧

蛤蜊一定要用盐水泡一个小时哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-09

©本菜谱的做法由 牛库古丽 编写，未经授权不得转载

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