白花胶泡发

独家
3.1万 浏览 68 收藏
收藏
Tjan小怪兽
Tjan小怪兽
＋ 关注

这个方法是用最大限度的保留花胶胶质

白花胶泡发的用料

花胶 四条 姜片 适量
蒸馏水或者过滤水 适量

白花胶泡发的做法

白花胶泡发的做法图解1

步骤1

水滚隔水蒸15分钟（视花胶大小而定15-20分钟左右）。
白花胶泡发的做法图解2

步骤2

用无油无水的保鲜盒放入花胶和姜片，倒入适当的蒸馏水 上盖泡12小时。
白花胶泡发的做法图解3

步骤3

准备一盆滚水把花胶放进去泡3小时，让它静置放凉。
白花胶泡发的做法图解4

步骤4

把花胶清洗一下再倒入蒸馏水浸泡10小时。

白花胶泡发的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 Tjan小怪兽 编写，未经授权不得转载

白花胶泡发的其他做法更多

上传我做的这道菜

白花胶泡发的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白花胶泡发

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 白花胶泡发的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活