肉沫蒸蛋

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爱吃的妮妮~
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营养又健康的一道菜，而且成本很低哦，

肉沫蒸蛋的用料

鸡蛋 3个 肉沫 1碟
生抽 1勺 老抽 半勺
盐 适量 五香粉 1小勺
糖 半勺

肉沫蒸蛋的做法

肉沫蒸蛋的做法图解1

步骤1

碗里打3个鸡蛋，加一些盐
肉沫蒸蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋搅拌均匀，记得把浮沫撇去，然后盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅大火蒸，水开后蒸10分钟
肉沫蒸蛋的做法图解3

步骤3

这一步是熬肉酱啦，倒入适量油，然后把肉沫炒至变色，加入一勺蚝油，生抽，糖，最后加水淀粉大火熬
肉沫蒸蛋的做法图解4

步骤4

熬好啦，很美味，把它淋在蒸鸡蛋上面
肉沫蒸蛋的做法图解5

步骤5

美味有营养

肉沫蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

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