简单快手的肉沫蒸蛋

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早上不想起床，还想吃点有营养的，蒸蛋无疑是绝妙的选择！起床花五分钟把食材调好放入锅里，洗漱回来就可以吃了！而且蒸蛋是极具包容性的，可以放虾仁，可以放蛤蜊，可以放蔬菜，今天咱们放肉沫吧！

简单快手的肉沫蒸蛋的用料

肉馅 100g 鸡蛋 一个
香葱 适量 玉米粒 适量
酱油 适量 味极鲜酱油 适量
蚝油 适量 黑胡椒粉 适量

简单快手的肉沫蒸蛋的做法

简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解1

步骤1

肉馅买的现成的，勤劳的小蜜蜂们可以自己剁哈
简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解2

步骤2

加入酱油和味极鲜
简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解3

步骤3

加入蚝油拌匀
简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解4

步骤4

加入黑胡椒粉拌匀
简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解5

步骤5

加入玉米粒和香葱碎拌匀即可
简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解6

步骤6

调好的肉馅放入蒸碗，整理成中间低周围高的盆地形
简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解7

步骤7

中间打入一颗蛋
简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解8

步骤8

提前烧开一锅水，把碗放入，记得在碗上盖上保鲜膜，并扎些小孔哦！一般蒸十五分钟左右就可以了！
简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解9

步骤9

出锅撒上香葱碎，浇勺味极鲜，完美！
简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解10

步骤10

肉香蛋香交相呼应
简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解11

步骤11

鲜香扑鼻
简单快手的肉沫蒸蛋的做法图解12

步骤12

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简单快手的肉沫蒸蛋的烹饪技巧

无需放盐，各种酱油的味道已经足够咸了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-27

©本菜谱的做法由 木木木木de健康生活 编写，未经授权不得转载

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