香椿炒腊肠

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春天一定不要错过吃香椿哦！
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香椿炒腊肠的用料

香椿 100g 豆腐干 100g
大蒜 2瓣 小米椒 1个
腊肠 1根 食用油 适量
红烧酱油 1勺 盐 少许

香椿炒腊肠的做法

#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解1

步骤1

择好香椿嫩叶。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解2

步骤2

锅里放水烧开，下入香椿叶焯水。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解3

步骤3

捞出过凉水，挤干水分备用。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解4

步骤4

豆腐干切成小块。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解5

步骤5

大蒜切成片，小米椒切成丝。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解6

步骤6

腊肠切成片。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解7

步骤7

炒锅内倒适量食用油烧热，码入腊肠片。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解8

步骤8

将腊肠煎熟盛出备用。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解9

步骤9

锅里继续倒油烧热，下入蒜片和小米椒炒香。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解10

步骤10

下入豆腐干翻炒均匀。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解11

步骤11

加入红烧酱油翻炒均匀。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解12

步骤12

下入香椿叶翻炒均匀。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解13

步骤13

放少许盐。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解14

步骤14

翻炒入味。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解15

步骤15

下入煎好的腊肠。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解16

步骤16

翻炒均匀即可。
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解17

步骤17

好香啊！
#肉食主义狂欢#香椿炒腊肠的做法图解18

步骤18

太好吃啦！

香椿炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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