橙子果果鸡

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妃兒躲猫猫
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好的，我承认我是个取名废……真的不知道给这道菜取啥名字……

橙子果果鸡的用料

鸡腿肉 两个 橙子或者橘子 一个
黄椒 一个 红椒 一个
菠菜 一小把 薄荷 一小把
黄芥末 适量 生抽 三勺

橙子果果鸡的做法

橙子果果鸡的做法图解1

步骤1

橘子或者橙子（其实一般用橙子，但是家里只剩丑橘了，我就先用橘子代替了）菠菜，薄荷，生抽，黄芥末一起打碎。
橙子果果鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿肉去骨，用叉子扎一下，然后把打碎的料抹在鸡腿肉上，用保鲜膜盖起来腌制一下
橙子果果鸡的做法图解3

步骤3

黄椒红椒切滚刀
橙子果果鸡的做法图解4

步骤4

喷点油先煎鸡皮的一面，然后在煎另一面。
橙子果果鸡的做法图解5

步骤5

鸡肉煎得差不多了就把彩椒和刚刚腌制鸡肉的料一起放入锅里。尝一下盐味，差味道就加。我觉得做菜是看你自己，觉得差什么就加一下。
橙子果果鸡的做法图解6

步骤6

盖上盖子闷一下
橙子果果鸡的做法图解7

步骤7

最后你们懂的，捏个饭团加点其他蔬菜排盘。拍拍拍 最后还可以加点黑胡椒，这个菜会比较偏甜一点。不喜欢甜食的慎重哈～

橙子果果鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-13

©本菜谱的做法由 妃兒躲猫猫 编写，未经授权不得转载

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