凉拌杏鲍菇

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阳光艳丽
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喜欢吃杏鲍菇烤的，但又想试试凉拌，味道很赞

凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 盐 适量
酱油 一勺 蒜 2g
葱花 少许 橄榄油 几滴
耗油 2勺 小米椒 几个
凉拌醋 少许 香菜 1根
老抽 半勺

凉拌杏鲍菇的做法

凉拌杏鲍菇的做法图解1

步骤1

洗净直接上锅蒸
凉拌杏鲍菇的做法图解2

步骤2

蒸30分钟，熟透后凉凉
凉拌杏鲍菇的做法图解3

步骤3

手撕成条，大小各人喜欢
凉拌杏鲍菇的做法图解4

步骤4

1勺酱油
凉拌杏鲍菇的做法图解5

步骤5

1勺盐
凉拌杏鲍菇的做法图解6

步骤6

2勺耗油
凉拌杏鲍菇的做法图解7

步骤7

半勺老抽
凉拌杏鲍菇的做法图解8

步骤8

凉拌醋半勺，调成酱汁
凉拌杏鲍菇的做法图解9

步骤9

撕好的杏鲍菇倒入调好的酱汁
凉拌杏鲍菇的做法图解10

步骤10

倒入小米椒，蒜片，葱和香菜
凉拌杏鲍菇的做法图解11

步骤11

倒入少许橄榄油
凉拌杏鲍菇的做法图解12

步骤12

抓拌均匀即可

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧

吃不完可以装罐子当小菜，当零食也不错，真的很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 阳光艳丽 编写，未经授权不得转载

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