凉拌杏鲍菇，比肉还好吃

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123涵涵麻麻
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每次买的杏鲍菇都是炒着吃，天气热就不想吃热菜，不妨试着把杏鲍菇撕成条做成凉拌菜，这样做出来不但清爽可口而且吃起来口感特别的像吃肉呢！特别是孩子都非常喜欢吃，下面我们就来一起看看这道快手凉拌杏鲍菇是怎么做出来的吧！
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凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 500克 蒜瓣 1头
辣椒面 1大勺 味达美 1大勺
醋 2大勺 蚝油 1汤匙
油 2大勺 盐 1汤匙

凉拌杏鲍菇的做法

凉拌杏鲍菇，比肉还好吃的做法图解1

步骤1

把杏鲍菇清洗干净放到锅里焯水大约十分钟
凉拌杏鲍菇，比肉还好吃的做法图解2

步骤2

焯好水的杏鲍菇撕成条。
凉拌杏鲍菇，比肉还好吃的做法图解3

步骤3

然后调料汁，辣椒面和盐一起搅拌一下
凉拌杏鲍菇，比肉还好吃的做法图解4

步骤4

热锅放油，油烧好了就把辣椒面泼一下
凉拌杏鲍菇，比肉还好吃的做法图解5

步骤5

然后再放入蚝油和味达美还有醋，一起搅拌一下。
凉拌杏鲍菇，比肉还好吃的做法图解6

步骤6

把蒜拍碎，放入料汁，一起放入杏鲍菇里
凉拌杏鲍菇，比肉还好吃的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，就可以上桌了。
凉拌杏鲍菇，比肉还好吃的做法图解8

步骤8

太爽口了

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-11

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载
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