白吉馍

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白吉馍的用料

中筋面粉 300g 酵母 3g
水 165g 糖小朵零卡糖 5g
植物油 10g

白吉馍的做法

白吉馍的做法图解1

步骤1

面团所有材料搅匀揉成面团
白吉馍的做法图解2

步骤2

室温发酵或者冷藏过夜至2倍大
白吉馍的做法图解3

步骤3

取出柔顺
白吉馍的做法图解4

步骤4

搓条，切剂
白吉馍的做法图解5

步骤5

揉圆
白吉馍的做法图解6

步骤6

擀成长条
白吉馍的做法图解7

步骤7

对折，卷起来
白吉馍的做法图解8

步骤8

按扁
白吉馍的做法图解9

步骤9

依次做好所有剂子
白吉馍的做法图解10

步骤10

平底锅预热，放入做好的剂子中小火烘烤
白吉馍的做法图解11

步骤11

一面上色后翻面
白吉馍的做法图解12

步骤12

和糖小朵合照

白吉馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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