酸辣萝卜丁

精品
11.9万 浏览 2919 收藏
收藏
睿妈私厨
睿妈私厨
＋ 关注

第一次做，口感酸酸甜甜的，还挺好吃，解腻神器

酸辣萝卜丁的用料

白萝卜 1个 白醋 200克
白糖 150克 食盐 30克
大蒜 10瓣 生姜 1块
尖椒 6到10个 泡椒 6到10个
小米辣 6到10个 凉白开 适量

酸辣萝卜丁的做法

#“莓”好春光日志#酸辣萝卜丁的做法图解1

步骤1

白萝卜清洗干净，不喜欢皮的可以去掉
#“莓”好春光日志#酸辣萝卜丁的做法图解2

步骤2

切成1.5厘米左右的小丁
#“莓”好春光日志#酸辣萝卜丁的做法图解3

步骤3

在切好的萝卜上撒点食盐，搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制大约半个小时左右，倒掉盐水
#“莓”好春光日志#酸辣萝卜丁的做法图解4

步骤4

凉白开倒入无水无油的玻璃容器中，加入白糖、白醋、盐、混合均匀，将萝卜、小米辣、泡椒、尖椒、蒜片、姜片，倒在罐子里，密封起来放冰箱一夜即可食用
#“莓”好春光日志#酸辣萝卜丁的做法图解5

步骤5

口感酸酸甜甜的，非常解腻哦

酸辣萝卜丁的烹饪技巧

喜欢酸甜口味的小伙伴，一定要试试，非常解腻哦 按自己的口味放，不够酸放醋，不够甜放糖，不够辣放辣椒，总之随自己口味放就可以，蒜切片就行，我做其他的东西剩下了很多蒜末就直接用蒜末了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 睿妈私厨 编写，未经授权不得转载

酸辣萝卜丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣萝卜丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #“莓”好春光日志#酸辣萝卜丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #“莓”好春光日志#酸辣萝卜丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活