萝卜丁

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mangel
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萝卜丁的用料

新鲜萝卜 若干 剁辣椒 若干
盐 少量

萝卜丁的做法

萝卜丁的做法图解1

步骤1

把买回来的萝卜洗干净，去掉两头
萝卜丁的做法图解2

步骤2

再把萝卜切成0.5毫米的厚度，并切成一条条（由于我没有地方晒，所以我没有把每天切断，因此我就用衣架晾起来的）
萝卜丁的做法图解3

步骤3

太阳大的话，晒两天就可以了，晒掉8成的水份就可以了，然后用清水冲下灰尘，在放到外面沥干水
萝卜丁的做法图解4

步骤4

沥干水之后，把干萝卜切成一小节，撒点盐拌匀腌一会，
萝卜丁的做法图解5

步骤5

再把准备好的剁辣椒放进去搅拌均匀（根据个人口味来放）
萝卜丁的做法图解6

步骤6

装瓶放两天就可以吃了，可以放在冰箱里！

萝卜丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 mangel 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐

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