巧克力蛋糕

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小海燕七七
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巧克力蛋糕的用料

鸡蛋 1个 牛奶 90毫升
可可粉 20克 黄油 75克
低筋面粉 80克 细砂糖 60克
盐 1克 泡打粉 4克

巧克力蛋糕的做法

巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔热水融化。
巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

准备牛奶。
巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

准备白糖。
巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

将鸡蛋，白糖，牛奶，盐混入融化好的黄油中。
巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

将低粉、可可粉、泡打粉混合后过筛倒入蛋液中。
巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

手动搅打。
巧克力蛋糕的做法图解8

步骤8

搅拌好的样子。
巧克力蛋糕的做法图解9

步骤9

用电动打蛋器低速搅打两分钟。
巧克力蛋糕的做法图解10

步骤10

取面糊装入杯子中。
巧克力蛋糕的做法图解11

步骤11

烤箱预热，175度中层烤25分钟。

巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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