春夏清爽凉拌菜【芥末香菜拌木耳】快手零厨艺

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zhenzhen珍珍珍珍
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适合春夏的凉拌菜，上饭店经常会点，简单快手好吃好做。

春夏清爽凉拌菜的用料

干木耳 20克 香菜 100克
芥末 适量 生抽 2勺
香醋 1勺 香油 2勺
白砂糖 10克左右 泡发枸杞 适量

春夏清爽凉拌菜的做法

春夏清爽凉拌菜【芥末香菜拌木耳】快手零厨艺的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
春夏清爽凉拌菜【芥末香菜拌木耳】快手零厨艺的做法图解2

步骤2

干木耳泡发半小时备用
春夏清爽凉拌菜【芥末香菜拌木耳】快手零厨艺的做法图解3

步骤3

香菜清洗干净用凉开水浸泡后切成小段
春夏清爽凉拌菜【芥末香菜拌木耳】快手零厨艺的做法图解4

步骤4

泡发好的木耳焯水煮熟
春夏清爽凉拌菜【芥末香菜拌木耳】快手零厨艺的做法图解5

步骤5

生抽、老醋、白砂糖和芥末调匀制作料汁
春夏清爽凉拌菜【芥末香菜拌木耳】快手零厨艺的做法图解6

步骤6

黑木耳、香菜、放些泡发的枸杞，最后淋上香油
春夏清爽凉拌菜【芥末香菜拌木耳】快手零厨艺的做法图解7

步骤7

美味可口的凉拌菜一定要试试哦～

春夏清爽凉拌菜的烹饪技巧

调料汁可根据自己家口味随意调整～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

©本菜谱的做法由 zhenzhen珍珍珍珍 编写，未经授权不得转载

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