花生酱凉拌杂蔬

精品 独家
12.3万 浏览 3471 收藏

不用开火就能做的菜,五颜六色的凉拌杂蔬,三分钟做一盘,清爽脆甜,热量低又健康,好看也好吃!尤其是夏天快到了,吃一道凉拌杂蔬,饱足感强,营养丰富又不长肉。凉拌菜好吃的技巧,酱料是关键,一瓶花生酱就可以搞定凉拌菜,零脂肪,更健康!
参与活动: #免费申领|四季宝蓝小罐,邀你开启轻食之旅!#

花生酱凉拌杂蔬的用料

圣女果 200克 青瓜 2根
四季宝花生酱 40克 青萝卜 1个
少许

花生酱凉拌杂蔬的做法

花生酱凉拌杂蔬#四季宝蓝小罐#的做法图解1

步骤1

食材: 青瓜、圣女果、青萝卜、盐、花生酱。
花生酱凉拌杂蔬#四季宝蓝小罐#的做法图解2

步骤2

圣女果用淘米水浸泡,然后用清水清洗,青瓜、青萝卜分别用清水清洗干净,沥干水。
花生酱凉拌杂蔬#四季宝蓝小罐#的做法图解3

步骤3

青萝卜去皮,先切薄片,再切丝,然后放盐,拌一拌,搓一搓,把萝卜水倒掉。萝卜皮其实也可以吃,特别脆甜,喜欢吃萝卜皮可以不去皮哦。
花生酱凉拌杂蔬#四季宝蓝小罐#的做法图解4

步骤4

圣女果去蒂,对半切,或者切四块。挑选圣女果要选择椭圆形的,越熟的圣女果,越甜。其实挑选番茄也是一样的道理,越熟越甜,营养价值也越高。
花生酱凉拌杂蔬#四季宝蓝小罐#的做法图解5

步骤5

小青瓜清洗干净,切片。小青瓜是蔬菜也是水果,可以直接吃,也可以炒肉,还可以凉拌。优质的青瓜,带着花瓣或者花瓣刚刚掉落花蕾的痕迹。
花生酱凉拌杂蔬#四季宝蓝小罐#的做法图解6

步骤6

处理好的圣女果、萝卜丝、青瓜片,放入一个盘子,加2勺花生酱,搅拌均匀,就可以吃了。是不是很简单?清爽、脆甜,还有花生酱的香味。
花生酱凉拌杂蔬#四季宝蓝小罐#的做法图解7

步骤7

夏天最爱的凉拌菜,
花生酱凉拌杂蔬#四季宝蓝小罐#的做法图解8

步骤8

这个杂蔬,五颜六色,看着就好吃。

花生酱凉拌杂蔬的烹饪技巧

1.今天凉拌的圣女果、青瓜、萝卜都不可以生吃,所以不需要汆烫,也不需要煮熟。其中,萝卜生吃有点苦涩味,所以放点盐搓一搓,可以减少苦涩味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-20

你当前的位置:豆果美食 > 花生酱凉拌杂蔬#四季宝蓝小罐#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 花生酱凉拌杂蔬#四季宝蓝小罐#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活