duang duang的抖臀蛋糕来啦

duang duang的抖臀蛋糕来啦

精品 独家
4806 浏览 29 收藏
收藏
Ay阿一
Ay阿一
＋ 关注


今天我们来分享一款好吃又好玩的抖臀蛋糕 只需搅一搅，拌一拌就能完成，跟我一起做起来吧！

抖臀蛋糕来啦的用料

低筋面粉 50克 玉米油 50克
牛奶 65克 细砂糖 50克
鸡蛋 4个 盐 1克

抖臀蛋糕来啦的做法

duang duang的抖臀蛋糕来啦的做法图解1

步骤1

将玉米油加热至出现油丝，倒入碗中，过筛低筋面粉，迅速搅拌均匀，依次加入牛奶，蛋黄搅拌均匀备用
duang duang的抖臀蛋糕来啦的做法图解2

步骤2

将1g盐放入蛋白中用打蛋器打至粗泡状态，分3次加入白砂糖，抖臀蛋糕的蛋白只需打至出现弯钩即可
duang duang的抖臀蛋糕来啦的做法图解3

步骤3

取1/3的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀。将蛋黄液全部放入蛋白中，翻版均匀。
duang duang的抖臀蛋糕来啦的做法图解4

步骤4

蛋糕6寸模具铺上油纸，蛋糕液从高处倒入模具中，轻震出气泡，模具底部包上锡纸，放入烤盘中，烤盘倒入热水 将蛋糕液放入预热好的海氏C40烤箱中，140℃烤60分钟即可

抖臀蛋糕来啦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-20

©本菜谱的做法由 Ay阿一 编写，未经授权不得转载

抖臀蛋糕来啦的其他做法更多

上传我做的这道菜

抖臀蛋糕来啦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > duang duang的抖臀蛋糕来啦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 duang duang的抖臀蛋糕来啦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活