凉拌莴笋虾仁

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小厨子怕怕
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夏天越来越近了，又到了露肉的季节了，不减肥徒伤悲 ，今天分享这道菜爽口开胃关键还低脂低卡，一起努力减肥吧

凉拌莴笋虾仁的用料

莴笋 3根 胡萝卜 1根
虾仁 适量 蒜 3瓣
姜片 2片 小米辣 3个
芝麻油 1勺 盐 适量
生抽 适量 白糖 适量
白胡椒粉 适量 醋 1勺

凉拌莴笋虾仁的做法

凉拌莴笋虾仁的做法图解1

步骤1

莴笋和胡萝卜切丝加入盐腌制半小时杀出水分后清洗干净
凉拌莴笋虾仁的做法图解2

步骤2

锅内加水姜片和料酒放入虾煮熟后剥虾仁备用
凉拌莴笋虾仁的做法图解3

步骤3

全部食材和调料翻拌均匀，白糖只需要一点点，起到提鲜作用，不喜欢的可以不放
凉拌莴笋虾仁的做法图解4

步骤4

晚上也可以放心吃的菜

凉拌莴笋虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 小厨子怕怕 编写，未经授权不得转载

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