蔓越莓鲜果烤鸡

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用苹果、蔓越莓果汁、蜂蜜、烧烤料腌制的鸡肉,经过烤箱的烤制,鸡肉不干不柴,满满的果香。
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蔓越莓鲜果烤鸡的用料

美国蔓越莓鲜果 适量 蔓越莓果汁 4汤匙
烧烤料 适量 苹果 半个
蜂蜜 1勺 植物油 适量
整鸡 1只 迷迭香 少许

蔓越莓鲜果烤鸡的做法

#“莓”好春光日志#蔓越莓鲜果烤鸡的做法图解1

步骤1

半个苹果捣成泥
#“莓”好春光日志#蔓越莓鲜果烤鸡的做法图解2

步骤2

加入蔓越莓果汁、蜂蜜和烧烤料,搅拌均匀成腌酱
#“莓”好春光日志#蔓越莓鲜果烤鸡的做法图解3

步骤3

把调制好的腌酱均匀涂抹在鸡肉的表面,用牙签在表面戳一戳,尽量戳的紧密些,把抹好酱的鸡放在食品袋中冰箱冷藏过夜。
#“莓”好春光日志#蔓越莓鲜果烤鸡的做法图解4

步骤4

把鸡翅尖和鸡腿关节处用锡纸包好,烤箱180度放入腌制好的鸡,烤制微微焦后拿出来刷一层蜂蜜水植物油混合物
#“莓”好春光日志#蔓越莓鲜果烤鸡的做法图解5

步骤5

再淋上腌制鸡时在食品袋中的腌酱继续烤制,撒一些迷迭香
#“莓”好春光日志#蔓越莓鲜果烤鸡的做法图解6

步骤6

鸡肉基本烤熟,加蔓越莓鲜果再烤制5分钟即可。
#“莓”好春光日志#蔓越莓鲜果烤鸡的做法图解7

步骤7

很美味的烤鸡。

蔓越莓鲜果烤鸡的烹饪技巧

1.烧烤料可以选择自己喜欢的口味,我选择的是奥尔良口味的 2.腌制的时间尽量长一些,最好过夜 3.烤制的时间根据鸡的大小和自家烤箱的效果自行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-23

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