[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾

精品
7453 浏览 17 收藏

喝个小酒,就个虾宴,快哉

[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的用料

皮皮虾 400g 300克
红葱头 2个 6瓣
2根 一小块
香菜 2根 指天椒 1根
五香粉 少许 胡椒粉 少许
香油 2滴 料酒 1勺
白醋 几滴

[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的做法

[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的做法图解1

步骤1

红葱头,姜蒜切沫
[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的做法图解2

步骤2

辣椒切碎
[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的做法图解3

步骤3

葱切碎
[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的做法图解4

步骤4

下油,煎皮皮虾两边。稍微煎干一点就捞起来
[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的做法图解5

步骤5

下油,煎一下虾,不用熟
[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的做法图解6

步骤6

酱料:豆瓣酱1勺,三勺酱油,2滴香油,少许胡椒粉,少许五香粉,一勺蚝油,一勺糖,一勺料酒,几滴白醋
[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的做法图解7

步骤7

红葱头,蒜头,姜丢下去炒香以后,酱料丢下去翻炒几下
[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的做法图解8

步骤8

丢虾下去,放指天椒,和酱料翻炒均匀,放2碗半水,焖煮7分钟
[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的做法图解9

步骤9

放葱花香菜沫,起锅了,开壶小酒吧

[下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的烹饪技巧

“你是我永远期待的夏天 ”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-24

你当前的位置:豆果美食 > [下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 [下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活