花生酱曲奇饼干

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花生酱曲奇饼干，简单好做的小零食，口感酥松超好吃。
参与活动: #免费申领|四季宝蓝小罐，邀你开启轻食之旅！#

花生酱曲奇饼干的用料

低筋面粉 155g 无盐黄油 80g
糖粉 60g 蛋液 25g
盐 1g 花生酱 70g

花生酱曲奇饼干的做法

#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备食材。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化，加入糖粉。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解4

步骤4

分三次加入蛋液，每次加入蛋液后，都要用打蛋器搅拌均匀，再加下一次蛋液。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解5

步骤5

加入盐和花生酱。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解6

步骤6

再次搅拌均匀。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解7

步骤7

将低筋面粉过筛到黄油中。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解8

步骤8

用刮刀翻拌均匀，揉成团，放进冰箱冷藏半小时。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解9

步骤9

取出面团，分成16克一个的小面团，揉圆后放入烤盘中。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解10

步骤10

压扁，用叉子压出花纹。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱中，设置温度160度，时间16分钟。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解12

步骤12

出炉晾凉后密封保存。
#四季宝蓝小罐#花生酱曲奇饼干的做法图解13

步骤13

成品

花生酱曲奇饼干的烹饪技巧

1.烘烤的温度和时间根据自家烤箱性能适当调整，随时观察，表面金黄后就可以出炉了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-24

©本菜谱的做法由 飘零星 编写，未经授权不得转载

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