芋头羹

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一朵娇花Yo
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鸭汤用鸭汤，就用水吧

芋头羹的用料

芋头 适量 油 适量
鸭汤 适量 盐 适量
葱花 适量

芋头羹的做法

芋头羹的做法图解1

步骤1

芋头过大就切块，高压锅压熟
芋头羹的做法图解2

步骤2

过冷水，去皮即可
芋头羹的做法图解3

步骤3

热油炒芋头，一直翻炒不然会粘锅
芋头羹的做法图解4

步骤4

炒出糊了就可以加鸭汤了
芋头羹的做法图解5

步骤5

鸭汤剩的有点多了一起煮了，大火煮开就会变稠了，撒盐（没有鸭汤这一步可以➕生抽老抽水）
芋头羹的做法图解6

步骤6

最后撒上葱花就可以啦

芋头羹的烹饪技巧

大猪蹄子过年在我家吃过鸭汤煮的就念念不忘了，有鸭汤必做羹系列……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-26

©本菜谱的做法由 一朵娇花Yo 编写，未经授权不得转载

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