四种口味无蛋冰激凌

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有些同学说 加蛋黄的闲麻烦,这次用柏翠冰激凌机做了4种口味的无蛋版冰激凌,直接用小慕斯盒装的,冷冻保存,想吃的时候取出来一个,看着电视,美滋……

四种口味无蛋冰激凌的用料

抹茶口味: 淡奶油 150克
细砂糖 50克 抹茶粉 6克
蜜豆 30克 椰浆 50克
燕麦口味: 淡奶油 150克
牛奶 50克 细砂糖 40克
即食燕麦 35克 草莓口味:
草莓果酱 50克 淡奶油 150克
细砂糖 40克 牛奶 50克
红柚百香果: 红柚 30克
百香果 35克 淡奶油 150克
细砂糖 50克 牛奶 50克

四种口味无蛋冰激凌的做法

四种口味无蛋冰激凌的做法图解1

步骤1

准备食材:抹茶口味
四种口味无蛋冰激凌的做法图解2

步骤2

准备食材:燕麦口味
四种口味无蛋冰激凌的做法图解3

步骤3

准备食材:红柚百香果
四种口味无蛋冰激凌的做法图解4

步骤4

准备食材:草莓口味
四种口味无蛋冰激凌的做法图解5

步骤5

将淡奶油,纯牛奶,砂糖放入冰激凌桶中
四种口味无蛋冰激凌的做法图解6

步骤6

抹茶和椰浆混合搅拌均匀
四种口味无蛋冰激凌的做法图解7

步骤7

一起放入冰激凌桶中
四种口味无蛋冰激凌的做法图解8

步骤8

在主机中安装好
四种口味无蛋冰激凌的做法图解9

步骤9

将盖子拧紧,选择冰激凌模式
四种口味无蛋冰激凌的做法图解10

步骤10

一键自动完成,想要装盒子里面,25-30分钟的硬度就可以了,想要做出来直接吃,60分钟就很硬的了。
四种口味无蛋冰激凌的做法图解11

步骤11

中途加入自己想加的坚果或果料,抹茶如果搅拌不均匀,可以取下冰激凌桶,用刮刀翻拌一下
四种口味无蛋冰激凌的做法图解12

步骤12

装进盒子冷冻保存,想要装模具或盒子的,冰激凌软一点,时间短一点就可以。其他口味做法一样的。
四种口味无蛋冰激凌的做法图解13

步骤13

成品草莓味
四种口味无蛋冰激凌的做法图解14

步骤14

成品红柚百香果
四种口味无蛋冰激凌的做法图解15

步骤15

成品抹茶蜜豆
四种口味无蛋冰激凌的做法图解16

步骤16

成品燕麦口味

四种口味无蛋冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-29

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