烤箱做糯米粉麻薯简单易会，搅拌搅拌0️⃣失败｜根本停不下来

精品独家

49.9万浏览 4677 收藏

星星的榴莲Bling

＋关注

烤箱做糯米粉麻薯简单易会的用料

牛奶 100克	玉米油 20克
糖 20克	糯米粉 115克
鸡蛋 1个（一般用不完）

烤箱做糯米粉麻薯简单易会的做法

步骤1

我用的是三象牌的糯米粉，不同的糯米粉吸水性可能会有所不同，如果太干就多加点牛奶或者鸡蛋，太湿可以适量少加点牛奶或者多加点糯米粉

步骤2

注意倒三角状态

步骤3

慢慢膨胀热胀冷缩，出炉会微微变小一点点

步骤4

出炉！出炉！

步骤5

好吃的糯米麻薯

烤箱做糯米粉麻薯简单易会的烹饪技巧

-我用的是三象牌的糯米粉，不同的糯米粉吸水性可能会有所不同，如果太干就多加点牛奶或者鸡蛋，太湿可以适量少加点牛奶或者多加点糯米粉‼ ️-调成倒三角状态那一步是使麻薯变圆滚滚的关键鸡蛋液少量多次加入，每次只加一点点加，搅拌均匀再加下一次，最好成不会流动的倒三角状态即可（如果不小心调太稀，可以再加入适量糯米粉） -根据自家烤箱脾气，观察上色情况自行增减时间 -刚出炉热腾腾的时候，麻薯是外脆内软放凉后是内外都软，糯叽叽的带有嚼劲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-30

©本菜谱的做法由星星的榴莲Bling 编写，未经授权不得转载

分类：伊可新

星星的榴莲Bling

一起来分享给朋友们看看吧：