凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1根 小米辣椒 2个
大蒜 两瓣 味达美清香米醋 3汤勺
六月鲜特级原汁酱油 3汤勺 芝麻油 适量
鸡精 少许 白糖 少许
辣椒面 2汤勺 香菜 1根
葱 1根 麻辣花生 适量

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

把黄瓜洗净后拍扁切下
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

分别将香葱、香菜、小米辣，洗净后切碎。蒜头也拍扁切碎
凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

往碗里加入味达美清香米醋3勺
凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

加入六月鲜特级原汁酱油3勺
凉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

加入芝麻油，鸡精、盐、糖搅拌混合均匀
凉拌黄瓜的做法图解7

步骤7

辣椒面倒入热油，放凉一会
凉拌黄瓜的做法图解8

步骤8

把辣椒油倒入调好的酱汁中
凉拌黄瓜的做法图解9

步骤9

放入黄瓜
凉拌黄瓜的做法图解10

步骤10

放入麻辣花生
凉拌黄瓜的做法图解11

步骤11

放入小米辣、蒜头、香葱、香菜
凉拌黄瓜的做法图解12

步骤12

搅拌混合均匀
凉拌黄瓜的做法图解13

步骤13

这样简单快手的凉拌黄瓜就做好了

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-08

©本菜谱的做法由 燕子HKY 编写，未经授权不得转载

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