红苋菜皮蛋汤

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来湖南之前都没有吃过红苋菜 偶然看别人做了这个汤 自己试了一下好好吃 菜很爽滑皮蛋很香 伴着米饭吃 太好吃了

红苋菜皮蛋汤的用料

红苋菜 1把 油 盐 适量
蒜末 少许 皮蛋 2个

红苋菜皮蛋汤的做法

红苋菜皮蛋汤的做法图解1

步骤1

1.准备材料如上 蒜和皮蛋剥皮 红苋菜去跟清洗干净
红苋菜皮蛋汤的做法图解2

步骤2

2.皮蛋切半或者切碎都可以 根据自己的口感来蒜切成末
红苋菜皮蛋汤的做法图解3

步骤3

3.锅热加油加蒜炒香
红苋菜皮蛋汤的做法图解4

步骤4

4.放入红苋菜炒香
红苋菜皮蛋汤的做法图解5

步骤5

5.加入适量的水 没过红苋菜
红苋菜皮蛋汤的做法图解6

步骤6

6.说开加入皮蛋再煮一会儿加盐
红苋菜皮蛋汤的做法图解7

步骤7

7.把皮蛋融入汤里就可以了。

红苋菜皮蛋汤的烹饪技巧

喜欢吃皮蛋的 可以把皮蛋切大块一点 切碎了不好夹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-10

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