夏天第一口冰‼️雪顶芋圆特饮✨

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参考份量：2杯

雪顶芋圆特饮的用料

小芋圆 100克 淡奶油 150克
细砂糖 10克 芋泥 80克
牛奶 适量 麻薯粉 50克
牛奶 300克

雪顶芋圆特饮的做法

夏天第一口冰‼️雪顶芋圆特饮✨的做法图解1

步骤1

先制作液体麻薯，将300克的牛奶和麻薯粉一起倒入锅里边加热边搅拌，加热到粘稠状态离火，搅拌降温放置备用
夏天第一口冰‼️雪顶芋圆特饮✨的做法图解2

步骤2

将芋泥微波加热拌匀，涂抹在杯壁上，接着水煮开倒入芋圆煮到漂浮离火，过冷水备用
夏天第一口冰‼️雪顶芋圆特饮✨的做法图解3

步骤3

煮好的芋圆放入杯底，倒入冷却的麻薯，倒入牛奶，淡奶油加糖打到5分发倒入杯中9分满
夏天第一口冰‼️雪顶芋圆特饮✨的做法图解4

步骤4

剩下一点淡奶油再接着到8分用裱花袋在奶盖上挤雪顶
夏天第一口冰‼️雪顶芋圆特饮✨的做法图解5

步骤5

最后装饰点煮好的小芋圆即可

雪顶芋圆特饮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载

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