炸山药

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炸山药的用料

山药 2根 糯米粉
白糖 一勺 木薯粉 一勺
芝士碎 适量 纯牛奶 少许
面包糠 适量 鸡蛋 一个

炸山药的做法

炸山药的做法图解1

步骤1

记得要趁热吃~
炸山药的做法图解2

步骤2

准备两根山药
炸山药的做法图解3

步骤3

洗净去皮切块
炸山药的做法图解4

步骤4

上锅蒸熟
炸山药的做法图解5

步骤5

捣烂
炸山药的做法图解6

步骤6

少许木薯粉,加入白糖,适量纯牛奶,糯米粉多一些,没有具体的量,看实际情况增减
炸山药的做法图解7

步骤7

搓成小团
炸山药的做法图解8

步骤8

准备芝士碎,面包糠
炸山药的做法图解9

步骤9

面糊中打入一个鸡蛋,加入芝士碎,搅匀
炸山药的做法图解10

步骤10

锅中下少许油,取一勺面糊放入锅中,两面煎熟即可,也可以取一小块面糊沾上少许面包糠再煎。
炸山药的做法图解11

步骤11

出锅,记得要趁热吃,会拉丝哦~

炸山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-13

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