杏鲍菇炒肉丝

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有维达的厨房是洁净的，做饭时再不用后面跟着爱收拾的老公，以前我做饭，把处理食材的台面总是弄得脏兮兮、乱糟糟，我在前面做饭，老公在后面帮我收拾，自从我用了维达厨房湿巾，实在是太省心省事了，把湿巾包放到厨房最显眼的地方，抽取自如，不论是食材处理的台面还是烹饪的灶台，抽出一张湿巾，轻松去除污渍，厨房卫生搞好了，再不用担心因一块抹布引发的细菌问题，与身边的朋友们也分享了使用心得，大爱维达。
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杏鲍菇炒肉丝的用料

杏鲍菇 300克 猪肉 130克
蒜 3瓣 小葱 1根
盐 4g 食用油 3汤匙
生抽 3汤匙 蚝油 1汤匙
淀粉 半汤匙 胡椒粉 0.5克
芝麻油 半汤匙

杏鲍菇炒肉丝的做法

#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切丝。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解4

步骤4

蒜切碎、小葱切碎。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解5

步骤5

肉切丝。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解6

步骤6

放入淀粉、半汤匙酱油和胡椒粉，反复抓拌均匀，静置15分钟。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解7

步骤7

处理肉类食材后的台面需要用维达厨房湿巾快速清理，一张即可彻底清除污渍，太方便了。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解8

步骤8

起油锅放入食用油，油热后放入胡萝卜丝翻炒断生，盛出备用。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解9

步骤9

锅中底油继续加热，放入蒜碎翻炒出香味。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解10

步骤10

放入肉丝翻炒变色。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解11

步骤11

放入杏鲍菇翻炒。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解12

步骤12

倒入酱油提味。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解13

步骤13

放入盐调味。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解14

步骤14

放入炒好的胡萝卜丝翻炒均匀，淋入芝麻油增香。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解15

步骤15

放入葱碎，翻拌均匀即可关火出锅。
#厨房有维达洁净超省心#杏鲍菇炒肉丝的做法图解16

步骤16

即食。

杏鲍菇炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-14

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