韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕

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今天分享超快手的健康鸡蛋糕，以前去韩国餐厅总点这个菜，好吃营养又饱腹，配料比较百搭，芝士控更加不要错过，做法其实很简单，小可爱们赶紧做起来噢。

韩式鸡蛋糕的用料

鸡蛋 7个 牛奶 90g
细砂糖 35g 低筋面粉 120g
泡打粉 5g 盐 2.5g
培根 1片 玉米粒 适量
芝士干酪 1片 马苏里拉芝士 50g
蛋黄酱 适量

韩式鸡蛋糕的做法

韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶、细砂糖倒入打蛋盆里，磕入1个鸡蛋，用蛋抽搅打均匀。
韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛，倒入蛋糊。
韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

翻拌成细腻均匀的面糊。
韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

面糊倒入小纸杯里，5-6分满即可。
韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

每一个纸杯里磕入1个鸡蛋。
韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

表面撒上培根、玉米粒、芝士干酪片以及马苏里拉芝士，最后挤入适量蛋黄酱。
韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱，上下火185度，下层烘烤18-20分钟。
韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法图解8

步骤8

出炉即可食用。

韩式鸡蛋糕的烹饪技巧

1、该配方可以制作6枚鸡蛋糕； 2、烤箱温度以及时间仅供参考，具体按照家中烤箱脾气决定； 3、文章出自@寻找米米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-15

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载

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