芹菜肉沫饺

芹菜肉沫饺

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心潭
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好吃不过饺子，的确如此，在我看来，营养也是不过饺子，今天的饺子芹菜+肉沫+木耳+粉条+太太乐，简直就是绝味
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芹菜肉沫饺的用料

主材：芹菜沫 一斤 辅材：五花肉馅 适量
木耳 适量 粉条 适量
花生油 适量 葱姜沫 适量
盐 适量 太太乐蚝油 适量
太太乐鸡精 适量 太太乐鲜贝露

芹菜肉沫饺的做法

芹菜肉沫饺的做法图解1

步骤1

馒头机或和面机提前和好面，等到包的时候面醒发好了更好用
芹菜肉沫饺的做法图解2

步骤2

准备食材，粉条木耳热水泡发 ，洗净切碎，芹菜，葱姜切沫
芹菜肉沫饺的做法图解3

步骤3

制作馅料：热锅凉油，小火，倒入肉沫，加豆掰酱翻炒，加入切好的食材，加入盐太太乐鸡精，太太乐鲍汁蚝油，太太乐鲜贝露，搅拌均匀
芹菜肉沫饺的做法图解4

步骤4

把和好的面， 切开，切成适当小剂子
芹菜肉沫饺的做法图解5

步骤5

把面剂子整圆形按扁
芹菜肉沫饺的做法图解6

步骤6

擀面皮
芹菜肉沫饺的做法图解7

步骤7

面皮放适量馅
芹菜肉沫饺的做法图解8

步骤8

包好啦
芹菜肉沫饺的做法图解9

步骤9

锅烧开水，放入饺子，稍微一等，再贴着锅底搅拌，锅开打水，安全起见，我一般打三遍，怕熟不透
芹菜肉沫饺的做法图解10

步骤10

出锅
芹菜肉沫饺的做法图解11

步骤11

香喷喷看得见

芹菜肉沫饺的烹饪技巧

调馅的时候料要足，太太乐系列一定要加，这样味才够，美味就靠她
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-20

©本菜谱的做法由 心潭 编写，未经授权不得转载

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