芹菜肉饺

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芹菜肉饺 芹菜特别的香味 脆脆的口感 加上肉的鲜香 那汁水好饱满哦 男朋友说是吃过最好的馅

芹菜肉饺的用料

猪肉 150g 鱼肉 100g
芹菜 一颗 少许
一勺 生抽 1勺
生粉 二勺 半杯

芹菜肉饺的做法

芹菜肉饺的做法图解1

步骤1

芹菜(大颗西芹)洗净 对边切开 放入开水焯个十几秒即可
芹菜肉饺的做法图解2

步骤2

把食材调味 猪肉泥 鱼肉泥 芹菜粒 加盐 油 生抽 糖 搅拌
芹菜肉饺的做法图解3

步骤3

放入生粉和水搅拌
芹菜肉饺的做法图解4

步骤4

开始包 把馅放在中间
芹菜肉饺的做法图解5

步骤5

折角
芹菜肉饺的做法图解6

步骤6

这种包法 是大肉饺的包法 皮薄不宜太花巧 (可以包出皮薄馅多的饺子)
芹菜肉饺的做法图解7

步骤7

锅烧开水 放少许油
芹菜肉饺的做法图解8

步骤8

水开了 把饺子放入 大火煮
芹菜肉饺的做法图解9

步骤9

饺子煮到浮起就表示熟了(大概也就五分钟)
芹菜肉饺的做法图解10

步骤10

好咯
芹菜肉饺的做法图解11

步骤11

美味

芹菜肉饺的烹饪技巧

芹菜要先焯水 这样在切粒水份就不会流失那么多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-23

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