无骨鸡爪

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阿萍的日食记
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无骨鸡爪是一年四季都受欢迎的一道家常菜，也是追剧好物～～～ 初夏时光，再来杯鲜榨啤酒，堪称完美！

无骨鸡爪的用料

鸡爪 10个 小米椒 1-2个
柠檬 1个 百香果 1个
洋葱 1/4个 大蒜 3瓣
陈醋 2汤匙 生抽 3汤匙
香油 1汤匙

无骨鸡爪的做法

无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

给鸡爪去骨是道功夫活~
无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

入锅煮15分钟
无骨鸡爪的做法图解3

步骤3

捞出鸡爪在冰水中放凉
无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

准备配料
无骨鸡爪的做法图解5

步骤5

加入调料
无骨鸡爪的做法图解6

步骤6

调料拌入鸡爪便是成品

无骨鸡爪的烹饪技巧

有个小秘诀：如果还要有点甜，可以加点雪碧哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-21

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载

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