酸辣厥根粉

精品
12.4万 浏览 2981 收藏

天气渐热,吃点开胃酸辣的小菜是极爽的!
参与活动: #免费申领|太太乐527爱妻节邀你为爱下厨#

酸辣厥根粉的用料

厥根粉 100g 2勺
生抽 2勺 5g
3g 香油 几滴
白芝麻 适量 辣椒面 适量
热油 1大勺 3瓣
小米辣 3个 香菜 1根

酸辣厥根粉的做法

#做饭吧!亲爱的#酸辣厥根粉的做法图解1

步骤1

厥根粉煮5-8分钟左右,煮至中间没有硬芯即可。用凉水冲洗浸泡至爽滑不粘。
#做饭吧!亲爱的#酸辣厥根粉的做法图解2

步骤2

辣椒面和白芝麻放碗中。
#做饭吧!亲爱的#酸辣厥根粉的做法图解3

步骤3

浇入热油。
#做饭吧!亲爱的#酸辣厥根粉的做法图解4

步骤4

加入所有调味料。
#做饭吧!亲爱的#酸辣厥根粉的做法图解5

步骤5

准备香菜、蒜、小米椒切碎。
#做饭吧!亲爱的#酸辣厥根粉的做法图解6

步骤6

放入调料中,浇在厥根粉上拌匀。
#做饭吧!亲爱的#酸辣厥根粉的做法图解7

步骤7

成品图

酸辣厥根粉的烹饪技巧

能吃辣的建议辣椒面、小米椒、醋多放一些越酸越辣才过瘾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-27

你当前的位置:豆果美食 > #做饭吧!亲爱的#酸辣厥根粉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #做饭吧!亲爱的#酸辣厥根粉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活