酱鸡蛋

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酱鸡蛋的用料

鸡蛋 5个 洋葱 适量
蒜 2瓣 小米辣 6个
葱花 1根 香菜 根
生抽 3勺 醋 2勺
蚝油 1勺 糖 1勺
凉开水 1大碗 盐 小半勺

酱鸡蛋的做法

#烤究美味 灵魂就酱#酱鸡蛋的做法图解1

步骤1

如图所示；锅里加入加，放入5个鸡蛋，中火煮熟即可
#烤究美味 灵魂就酱#酱鸡蛋的做法图解2

步骤2

如图所示；在煮蛋期间，将所需要食材洗净切好备用
#烤究美味 灵魂就酱#酱鸡蛋的做法图解3

步骤3

如图所示；煮好的鸡蛋过下凉水，脱壳备用
#烤究美味 灵魂就酱#酱鸡蛋的做法图解4

步骤4

如图所示；调个料汁，如视频上的所显示的比例加入碗中。
#烤究美味 灵魂就酱#酱鸡蛋的做法图解5

步骤5

如图所示；如图所示；调个料汁，如视频上的所显示的比例加入碗中
#烤究美味 灵魂就酱#酱鸡蛋的做法图解6

步骤6

如图所示；加入剥好的鸡蛋，搅一搅。盖上盖子。放到冰箱腌制4小时以上。
#烤究美味 灵魂就酱#酱鸡蛋的做法图解7

步骤7

如图所示；腌制的时间越长越入味，味道越好吃哟
#烤究美味 灵魂就酱#酱鸡蛋的做法图解8

步骤8

如图所示；这鸡蛋是腌制一晚上的的样子
#烤究美味 灵魂就酱#酱鸡蛋的做法图解9

步骤9

如图所示；腌好的鸡蛋不管你是直接吃或是下饭拌面都不错哟。以上录有视频，不清楚看视频哟

酱鸡蛋的烹饪技巧

盐根据自己的口味轻重来加哟。可加可不加。料汁调好时可以尝尝是否有盐味。如果有盐味就不需要添加了。腌制一晚上肯定入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-30

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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